ほぼ365日お味噌汁日記

「健康は食からだ!」日本の食!お味噌汁を愛するブログ

椎茸のチーズ焼き

椎茸の甘煮にチーズをのせてオーブンでチン♪ 簡単なのにおいしい! ワインなどお酒のつまみにも合います!

やっと買えた!スタバのプリン!

スタバの濃厚プリン♡ やっと買えた♡♡ 卵がたっぷり入っている感じですが、 個人的にパステルのとろけるプリンの方が好きです!

お久しぶりのお味噌汁

お久しぶりです。 今日は朝から寒い寒い! ってことで、お味噌汁もあっつあつにして。 卵焼きと焼きおにぎりも作って。 焼きおにぎりはお醤油と一緒にみりんも入れると甘めになった美味しいです。 でも、焼く時に焦げやすくなるので注意も必要です。

ミスドのビックドーナツ!

先日のミスドのビックドーナツ! 真ん中はポンデリングの雪だるまでした。 それにしてもおっきい! しかしなんか悲しげ。笑 中はイチゴ、クリーム、チョコ、カスタードと四種類入っていて、下はおみくじになっているというなんだか楽しいドーナツでした! で…

半額のイングリッシュマフィンで。

米が(ほぼ)ない! で、苦肉の索で大麦をいれたもののほぼ大麦って美味しくないですね。 お米をできるだけ使いたくなく、ちょうど半額になっていたイングリッシュマフィンを購入! で、半額になっていたハムと卵。 そして、だいぶん前に購入しておいたバナナ…

お芋とキノコのお味噌汁

今日は、キノコとお芋のお味噌汁。 お出汁をとったついでに年末に、食べようと思っているお蕎麦のつゆも一緒に作ってストックしました。 今日から大麦のご飯! 便秘にいいらしく、お肌にもいいらしいですよ!大麦が多いとやっぱり食べにくお米と麦が8:2ぐら…

さとふるできたお米がうまい、うまい、うまい!!

「さとふる」でふるさと納税! ふるさと納税で頼むなら 「米」か「肉」に限ります!美味しいお米を食べると、塩だけでも十分おいしい!まじおいしい!米なのに、白ご飯なのにテンションあがります。 ちなみに・・・去年のふるさと納税のランキングはこちらか…

小栗旬さんの白菜と豚肉の鍋

これ、しっかりお出汁をとると すっごーーーーく美味しいんです! お出汁の味が豚肉と白菜と融合して たまりませんな。 ちなみにお出汁は、椎茸、昆布といりこです! ぜひお試し下さい!

木久蔵ラーメンでした。

あんだけ笑点でたたかれている 木久蔵ラーメン。 本当に美味しいのかとても興味があったので食べることにしました。 普通でした。 普通すぎて、たいしたコメントが書けません。 本当に普通の醤油ラーメン。 他になんのコメントも思い浮かびません。 興味があ…

トロトロぜんざい♡

くつくつとじっくりじっくり煮ていき、トロトロぜんざいを作りました。 自分で言うのもなんですが、かなりの出来栄え!うまい!! あまりにも美味しかったので、今日はお味噌汁ではなくこちらがメインとなりました。 あーお餅も久しぶりに食べれたし満足満足…

インスタントお味噌汁

今日は、なぜか椎茸炊き込みご飯を作ってしまったので、自分でお味噌汁までたどり着けず… 結局タニタのインスタントお味噌汁。 キノコのお味噌汁なんですけどね。 生味噌とのことで、結構美味しい!

ほうれん草のお味噌汁

ほうれん草と揚げとお豆腐のお味噌汁! 寒かったので、とってもあったまります。 基本、椎茸と昆布といりこのトリプルお出汁なのですが、今日は疲れてカツオメインのインスタントのお出汁でした。 カツオが強くていつもと味が全然違っていたけども、便利なも…

こんな椎茸見たことある??

すごーく肉厚でまるでお肉みたい! 茶花どんこって言ってかなり贅沢な椎茸です。 朝から椎茸の甘煮にしました! これは、見事に手がとまらなくなるな… ステーキとか網焼きにしても美味しそう!!

この煮麺は美味しい!

今日は人のお家にお邪魔しているので、 お味噌汁を作らず。 その代わりにものすっごい美味しい煮麺いただいました! これ3分でできるカップラーメンのような煮麺で、養生煮麺っていうんですが、本格的すぎて完全に煮麺超えてますね。 完成度が高いので知らな…

ほうれん草だと思ったら…

野菜をまとめて買って、茹でてから冷凍庫にストックしていたので、そちらを使ってお味噌を作りました! しかし、ほうれん草だと思って、食べてみたら春菊だった!(笑) 食べてみるまでわかんなかったのがすごい! おアゲと春菊は微妙な感じでしたが、それなり…

マクドナルドの超グラコロ!

バンズが感動するほどふわっふわ! 冬はやっぱりグラコロ食べたくなりますが、 今度はデミチーズグラコロに挑戦してみようと思っております!

と、別角度度で。

テスト投稿です。 あっ!そういえば、今日のお味噌汁は卵も入っています。 卵入れることでだいぶんボリュームが出てお腹も満足します。

スナップえんどうのお味噌汁

今日のお味噌汁。スナップえんどうと、かまぼこと、さつまいもという異色の取り合わせ。でも、お味噌でうまくまとまりました。

朝ヨガがすごい!

朝ヨガを始めてすっごくいいです! 朝ヨガってヨガ教室に通っているだけでなく 家でhuluを見ながらヨガを15分ほどする。 ただ、それだけなんですけど 人ってちょっとしたことで身体が楽になるんですね!

月曜日は機嫌よく!

月曜日機嫌よくいると一週間いい気分で過ごせるんです! 機嫌よくいればいいんだから 自分なりの機嫌がいい方法を探してみてください! 私の場合、1時間早くおきてスタバ! これで今日から一週間バッチリです!

今日のスタバ

カボチャのタルトが美味しそうでした! あー、 食べたかったけど、迷って迷ってキッシュに してしまった。

今日も5時起きで空港へ!

昨日今日と5時起きで今日は朝から空港へ!いっそいで、なんとか間に合いました。飛行機に乗って、すぐに夢の中に入りましたが、結局周りのうるささで目覚め、あまり眠れず今、とっても眠いです。コーヒーと根性でがんばってますが、今すぐにでも眠りにおちた…

今日はぐでぐで

ぐでぐでしながら仕事をしています。寒かったり暑かったりで結構周りで咳きこむ人が多い気がします。近畿では木枯らし1号がふいたみたいだし、これからどんどん寒くなっていくんでしょうかね。朝からぐでぐでしていますが、すこぶる元気なのは、たっぷり睡眠…

5時に起きました!

昨日は、かなり運動頑張ったけど 5時に起きて仕事してます! へとへとだったのに、シイタケ菌糸体のおかげで リカバリーが早いので嬉しいです。

昨日忘れてた!そして早起き!

でもないです。 普通に起きました。 昨日2時に寝たけども、頑張って起きました! なぜなら今日は忙しいから! 今から準備して1日バタバタです。

やっぱりシイタケ菌糸体ってすごい!

前の日に飲んでるのと飲んでないのとでは 全然朝の感覚が違います! 昨日は、飲んでたから今日スッキリ起きれました! 今の時期からうつ病できつい思いをしているんだけど、 このシイタケ菌糸体のおかげでだいぶん調子がいいです!

うつ病と戦い

去年よりずいぶん状態がいいうつ病。それでもなかなか朝は起きれません。ただ、できることを着実にしていくと毎日の充実感が違います。明日はもっと元気になってバリバリ仕事できるといいな♪

いよいようつ病・・・か・・・?

冬季うつ病と言われてからずっとこの時期ぐらいからうつ病と仲良くしています。とにかく眠くて眠くて・・・10時間ほど寝たのに眠い。今からすぐにこのまま冷たい床の上でも寝れる・・・そして炭水化物が異様に食べたくなる。もうデブまっしぐらです。ただこ…

今日は5時に起きて・・・

今日は5時おきです。昨日あまりにも疲れたのでシイタケ菌糸体を2袋飲んだら結構すんなり起きれました♪ガンや、重い病気にかかっているわけではないので毎日は飲みませんが、本当に疲れた時に飲むとやっぱり次の日起きるときの活力が全然違うのがわかります。

今日は早起き!

おなかが痛くて早起きできました! 結果オーライ!笑